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気軽に利用できるテイクアウトのお寿司ということで、以前からいくつかの店舗で利用させていただいております。覆面調査ってお得ですね。これでお小遣いがもらえるんだからお得です。店舗には責任者が常にいるようにするといいと思います。また、店舗によって接客はかなり差があると感じています。商品は鮮度も良くとても美味しいです。今回は初めてのミステリーショッパーだったんですが、いい経験になりました。調理場にいても、客が見えたらすぐに出て挨拶はしたほうがいいと思います。店頭にいないと、なんとなく通り過ぎてしまう客も沢山いると思います。